заварной чайник / История заварного чайника

Заварной чайник
Каждому виду чая - свой заварной чайник?
История заварного чайника
Заварочные чайники
Завариваем по уму, своему желательно...

Примерно вначале шестнадцатого века чай впервые попал на территорию Европы, да и не только чай, но и чайная утварь. Заварной чайник представлял собой в то время небольшой горшочек, который был рассчитан всего на одну порцию чая. В то время ему было присвоено название Воссаго. Кроме того, Вассаго, если верить поверьям – имя демона, и некоторые убеждены в том, что именно он стал прообразом современного заварочного чайника.

В создании заварочного чайника, такого, каким мы его привыкли видеть, огромную роль сыграло слияние двух веяний, которые достигли Европы примерно в середине семнадцатого века. Заметим, что первое было связано с упоминанием кофейника. Знакомство же европейцев с этим предметом кухонной утвари пришлось аккурат на то время, когда в Англии и Европе появились кофе-дома, которые надо отметить, имели огромную популярность. Второе веяние – китайский сосуд для вина, который служил упаковкой для чая при его транспортировке и считался заморской диковиной. Таким образом, заварочный чайник представляет собой своего рода синтезированный продукт винного сосуда и кофейника. Свою шарообразную форму он унаследовал от первого.

© 2009 Чайник и чашка www.cupful.ru
Анекдоты