Где купить и как правильно выбрать утварь для чая? / Как правильно выбрать чайник для чайной церемонии?

Где купить и как правильно выбрать утварь для чая?
Какой из многочисленных заварочных чайников выбрать?
Как правильно выбрать чайник для чайной церемонии?
Как выбрать хорошую чашку?

Для того, чтобы правильно и максимально удачно выбрать и приобрести чайник для домашней чайной церемонии, вам необходимо для начала определиться, какой именно чай вы хотите использовать для вашей домашней чайной церемонии.

Помните, что практически для каждого вида китайского чая намного лучше любых других подходят чайники, выполненные из глины. При этом, однако, никогда не следует забывать, особенностей материала такого рода - пористая глина очень быстро впитывает специфический аромат чая, в связи с чем для того, чтобы заваривать разные виды чая, например, черного, зелёного, а также пуэра, лучше всего было бы использовать разные чайники. Глиняный чайник не должен быть никогда покрыт глазурью!

Чайник, изготовленный из китайского фарфора – вот наиболее достойная альтернатива для тех, кому больше всего нравится данная ветвь старинной традиции чайной церемонии, а также особенно нежная фактура данного материала.

Стеклянные чайники нежелательны, и могут быть приемлемы в тех случаях, если вы используете такие чаи, которых при заваривании сопровождаются удивительным визуальным эффектам, например, это так называемые танцующие чаи, а также чаи, раскрывающиеся словно цветок, либо чаи на самом деле – из цветов.

© 2009 Чайник и чашка www.cupful.ru
Анекдоты